Segundo Trabajo Marketing

30.06.2017

Elaboración de "Quesadillas de champiñón con verduras"

La base del producto sería una mezcla de verduras con champiñón y setas, carne picada.... Ideal para una cena variada, y equilibrada.
El producto esencial es el champiñón, que es un alimento que aporta pocas calorías, muy rico en fibra, con vitaminas importantes y minerales como el potasio.
Se vendería como producto fresco, envasado al vacío, en cajas de dos unidades, se comercializaría en grandes y pequeños supermercados....

TALLER DE EMPLEO: "DESARROLLO AGROALIMENTARIO EN INIESTA: OPERACIONES AUXILIARES DE ELABORACIÓN DEL CHAMPIÑÓN Y VID"
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